lördag 9 april 2011

Studiebesök på Solhaga stenugnsbageri

Idag tog vi oss en heldagsutflykt till Solhaga Stenugnsbageri i Slöinge, som ligger mellan Halmstad och Falkenberg, där vi togs emot av paret Sara och Ante - två underbara människor som så vänligt vill dela med sig av sina erfarenheter med att starta upp ett småskaligt bageri, i en liknande form som vi själva planerar att göra.


Det var en strid ström av människor som besökte bageriet när vi var där, och vi förstår ju varför. De har verkligen lyckats med sin verksamhet både i form av brödets smak och utseende men även atmosfären och människorna som är alldeles underbara.

Tack Sara & Ante för Er fantastiska gästvänlighet och för goda vackra bröd!

Inga kommentarer: