söndag 24 oktober 2010

Honungsbröd

Idag har vi testat att göra ett honungsbröd med mestadels råg, men även vetemjöl och grahamsmjöl. Fördegen sattes i går kväll. Det man ska tänka på när man bakar med honung, socker eller sirap är att brödet bränns mycket lättare.

Förmodligen tjuvsmakar vi på detta bröd redan i kväll! :)

Inga kommentarer: